La cadena de restaurantes La Mafia Se Sienta a la Mesa cambia finalmente de nombre, y pasará a denominarse a La Famiglia Se Sienta a la Mesa. El movimiento tiene lugar tras la aprobación por parte de la Oficina Española de Patentes y Marcas (OPEM) de la solicitud de nulidad de marca impulsada por la Embajada de Italia. 

La compañía ya adelantó el pasado marzo que contemplaba cambiar su nombre como resultado de un proceso de reflexión estratégica iniciado hace más de un año a consecuencia del proceso promovido por la institución. Es más, tal y como figura actualmente en el archivo, la solicitud para la nueva denominación ya fue presentada entonces, y se encuentra actualmente en tramitación. 

Alejar la percepción de la marca de la polémica sería una de las motivaciones para el cambio. “Damos paso a lo que no es un cambio, para nosotros una palabra no significa 25 años de historia”, ha comentado Javier Floristán, CEO de la compañía, según recoge Europa Press. “Pasamos de La Mafia al nuevo nombre La Famiglia se sienta a la mesa. Es una nueva forma de contar lo que hemos sido siempre y refleja lo que somos”. 

En un comunicado, la marca asegura que le cambio acompañará la evolución del proyecto y ayudará a comunicar su identidad y propósito originales. “Para nosotros, La Famiglia no es solo la de sangre. Son también los amigos, los compañeros, el círculo cercano… La vemos como todo aquello que nos rodea, nos une, nos hace sentir como en casa y nos hace felices"; ha expresado Floristán. "Esta nueva denominación refleja muy bien la esencia de lo que somos y cómo conectamos con el público que nos ha acompañado durante más de dos décadas y nos elige cada día. Un lugar donde reunirse, compartir y sentirse como en casa”.

La marca señala que no cuenta con el imperativo legal de dejar de trabajar con el nombre anterior, pero que el movimiento responde a “una decisión estratégica adoptada desde la convicción y la visión de futuro de la compañía, en coherencia con su historia y con la voluntad de proyectar su identidad y evolución en sus 25 años de trayectoria”. En este sentido, consideran que el nuevo nombre mantiene el ADN de la marca y su filosofía en torno a la creación de conexiones reales, de pertenencia y de compartir experiencias memorables en torno a la mesa.

Apunta también que el nuevo nombre es fruto del trabajo desarrollado durante el último año junto a consultoras especializadas, así como de un proceso participativo y consensuado entre sus franquiciados, socios y trabajadores, a los que considera figuras clave en el crecimiento y consolidación de la marca.

Tal y como ha podido confirmar Reason.Why con la agencia de comunicación de la marca, el cambio de nombre llevará aparejado un cambio en la identidad visual que, principalmente, consistirá en la adaptación del nuevo naming a la estética que la agencia de branding Waka creó para la compañía en mayo de 2025. 

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El nuevo nombre comenzará a implementarse en el mes de mayo, con la intención de que los nuevos logotipos estén desplegados a nivel nacional de cara al verano. No obstante, durante un tiempo convivirán ambas denominaciones a medida que se lleva a cabo el trabajo de adaptación. El primer restaurante con el nuevo naming será el de la calle Velázquez, en Madrid. 

En el comunicado, la compañía asegura que los restaurantes continuarán operando con normalidad, manteniendo el foco la calidad, la experiencia del cliente y la excelencia operativa. 
El grupo LMssLM, al que pertenece la marca, no cambiará su denominación, pese a que supone un acrónimo de La Mafia Se Sienta a la Mesa. 

El grupo continuará con su plan de expansión para los próximos 5 años, que presentó el año pasado junto a su nueva imagen. Así, contempla la apertura de 30 nuevos locales para sus diferentes marcas en este ejercicio, y la ambición de alcanzar los 200 operativos para 2028. Por su parte, ahora bajo La Famiglia se sienta a la mesa, la marca pretende consolidarse en “casual dinning” y posicionarse como el lugar en el que celebrar lo extraordinario cualquier día y en cualquier momento. 

Por otro lado, desde La Famiglia Se Sienta a la Mesa señalan que han tratado de mantener un diálogo institucional con la embajada italiana, sin que haya sido posible formalizar un encuentro hasta el momento. También dicen mantener actuaciones administrativas en relación con la OEPM y estar valorando “las acciones legales oportunas en defensa de sus intereses debido a su trayectoria consolidada de registro y renovación durante todos estos años”.

La batalla legal de La Mafia Se Sienta a la Mesa

El pasado mes de marzo se daba a conocer la resolución de la Oficina Española de Patentes y Marcas, que aprobaba la nulidad de la marca apuntando, según se señalaba en los documentos publicados, que es contraria “tanto al orden público como a las buenas costumbres". “La denominación principal reproduce de manera directa el nombre de una organización criminal real, cuya actividad no constituye un fenómeno remoto o meramente literario, sino una realidad persistente”, apuntaba el organismo.

La decisión era un nuevo capítulo en un proceso iniciado el 18 de febrero de 2025, promovido desde la Embajada de Italia en España. Antes de eso, el embajador Buccino Grimaldi ya había expresado su disconformidad con la denominación de la compañía. En septiembre de 2023 criticó el acuerdo de patrocinio establecido entre La Mafia Se Sienta a la Mesa y el equipo de baloncesto Casademont Zaragoza, señalado que “la Mafia representa un fenómeno criminal”.

Al presentar la solicitud, desde Italia alegaron que la marca hacía referencia a una organización criminal, la Mafia, la cual opera no solo a nivel local en Italia sino a nivel global, incluyendo a España. Señalaron también que los delitos más comunes de dicha organización son, entre otros, el tráfico de drogas y armas, crimen organizado, piratería, lavado de dinero, corrupción de funcionarios o asesinatos. 

Por su parte, desde la compañía argumentaron que la marca impugnada procedía del libro de recetas “La Mafia se sienta a la mesa”, y también alegaron el derecho a la libertad de expresión y cómo el término “Mafia” sí es utilizado en otras industrias como la audiovisual o la literaria y cómo el público español identifica dicho término como una alusión a un fenómeno cultural, más que a una organización delictiva. 

La resolución de la OEPM acordaba la nulidad de la marca por su identificación con la mafia, cuyas actividades, señalaba el texto, son “contrarias a los principios éticos y morales reconocidos no solo en todos los Estados miembros, sino en todas las sociedades democráticas”. Y añadía: "Los valores morales fundamentales de la UE y de los Estados miembros también impiden el registro de este tipo de signos como marcas y su explotación comercial, ya que el registro de estas marcas ofendería y perturbaría profundamente no solo a las víctimas y a sus familiares, sino también a cualquier persona que comparta estos valores universales".

La resolución de la oficina se alineaba con la publicada en 2018 por el Tribunal General de la Unión Europea tras la solicitud de nulidad presentada por Italia ante la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO), que declaró la nulidad de la marca europea.