El diseño puede ayudar a tu salud. Así lo cree la cadena francesa de supermercados Auchan, que ha apostado por el diseño y el uso del color como un método para ayudar a los niños y las niñas a comer mejor y, así, luchar contra la obesidad infantil. Con "Le Choix des Couleurs" (La elección de los colores) pretende promover la adopción de una dieta variada y concienciar sobre hábitos más saludables.
La compañía ha creado un método divertido y educativo con el que busca educar a los niños en la creación de comidas equilibradas. Para ello ha colaborado con la diseñadora de producto Clémence Germain, quien ha creado una bandeja y seis recipientes, con distintas formas y colores, para ayudar a dar forma a platos variados.
Las cajas evocan con sus formas a los departamentos de productos frescos de Auchan (carnicería, pescadería, frutería, etc.) y están pensadas para albergar porciones equilibradas de comida.
El enfoque pretende convertir la creación de comidas, y también la compra de los ingredientes, en un juego, una actividad lúdica que invita a los niños y las niñas a divertirse al tiempo que aprenden sobre alimentación. “Una dieta equilibrada, completa y variada es esencial para garantizar el crecimiento y el desarrollo saludables de los niños y contribuir a su bienestar general”, ha comentado Laurent Francony, Director Ejecutivo de RSC y Calidad en Auchan, en un comunicado. “Como actor clave en el sector minorista, tenemos un papel que desempeñar a la hora de abordar los desafíos sociales y de salud pública relacionados con la alimentación y nuestros hábitos de consumo”.
El objetivo de la iniciativa es combatir el incremento de la obesidad infantil en Francia. Según comparte la compañía, aludiendo a datos del Seguro Nacional de Salud francés, el 20% de los niños de entre 6 y 17 años tiene sobrepeso y más del 5% es obeso. Las razones del aumento se pueden encontrar en distintos factores: por un lado, el incremento del consumo de alimentos con mayor contenido en grasa y en porciones más grandes.; y por otro, la mayor exposición de los niños a los alimentos ultraprocesados.
En este sentido, "Le Choix des Couleurs" se enmarca en el compromiso de la cadena de supermercados con ayudar a los consumidores a comer mejor. La iniciativa se ha materializado en una acción celebrada los días 4 y 5 de febrero en el hipermercado Auchan de la localidad de Plaisir, en las inmediaciones de París. Los niños pudieron crear sus propias bandejas de comida con las correspondientes cajas de colores, eligiendo los alimentos en la tienda.
Como parte de la estrategia, que se ha trabajado junto a la agencia TBWA, Auchan ha creado una serie de personajes que encarnan los diferentes recipientes de colores que forman parte de la bandeja. En esto ha colaborado por el ilustrador Alexandre Nart, y también con el cantautor Aldebert para crear una canción original que recoja las claves del método.
También ha complementado la creación de la bandeja con contenido orgánico educativo. En un apartado web dedicado al proyecto, aporta una explicación sencilla del método y el diseño de la bandeja; mientras que en redes sociales ha ofrecido información de interés sobre productos, alimentación y hábitos saludables.
Buscando un mayor alcance, Auchan ha colaborado con medios especializados tanto en alimentación como en vida familiar y educación parental, como con creadores de contenido e influencers de esas mismas categorías. Éstos se han encargado de dar a conocer el proyecto y transmitir la metodología desarrollada por Auchan. También han realizado sorteos de bandejas.
Auchan asegura en un comunicado que su intención es extender la actividad a otras de sus tiendas. También apunta que quiere participar activamente en el debate colectivo, junto con las autoridades públicas y las partes interesadas comprometidas con este problema, para encontrar soluciones y tomar medidas concretas. En este sentido, cabría esperar la colaboración de la compañía con otras instituciones para ampliar el alcance del método.
Más info.: Le Choix des Couleurs
