Una nota de prensa servida en un plato, acompañada de una multiesferificación de pesto, polvo de tomate y burbujas de albahaca. Así han presentado Lexus España y Disfrutar el inicio de una colaboración de varios años que reúne a la firma automovilística con uno de los grandes referentes de la alta gastronomía mundial (tres estrellas Michelin y Mejor Restaurante del Mundo en 2024).

La acción, trabajada junto a la agencia Burns, es una forma inesperada de anunciar una alianza, pero también una manera de explicar desde el primer gesto qué tienen en común Lexus y Disfrutar: una manera de entender la excelencia que se apoya en el proceso que hace posible el buen resultado. La investigación, la técnica, la precisión, la artesanía y la capacidad de emocionar son los ingredientes clave de la filosofía de ambas marcas. 

Así, la nota de prensa comestible traslada la comunicación corporativa al lenguaje propio de Disfrutar y no se limita a informar únicamente de la colaboración. Invita, en este caso, a experimentarla con los sentidos como ocurre en un menú degustación, donde cada elemento cumple una función, anticipa una intención, abre un relato y anima a detenerse en el detalle. La alianza se presenta así no como un acuerdo de patrocinio, más bien como el encuentro entre dos marcas que reconocen en la otra una misma exigencia creativa.

Excelencia con excelencia entre Lexus y Disfrutar

Lexus España enmarca esta colaboración dentro de su apuesta por proyectos vinculados con la innovación, el diseño, la creatividad y el estilo de vida. La marca lleva años construyendo su posicionamiento alrededor de una idea de lujo que no se expresa solo a través del producto, también mediante la experiencia, la hospitalidad y la atención minuciosa a cada punto de contacto.

Disfrutar aporta a esa conversación un territorio especialmente afín. El restaurante barcelonés de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas se ha consolidado como uno de los grandes nombres de la gastronomía contemporánea gracias a una cocina basada en la investigación constante, la libertad creativa y la voluntad de abrir caminos nuevos. Su propuesta se entiende desde la secuencia, el ritmo, la sorpresa, la precisión técnica y la memoria que deja en quien la vive.

La colaboración nace, precisamente, de esa afinidad. Tal y como explican desde Lexus, con Disfrutar comparten una lectura de la innovación que se aleja del artificio y se entiende como una búsqueda permanente de nuevas formas de emocionar. 
Y la acción inaugural resume bien ese punto de encuentro. Una comunicación que podría haberse resuelto con un comunicado convencional, se transforma en un objeto degustable. La nota de prensa se acompaña de ingredientes y elaboraciones que remiten al universo gastronómico de Disfrutar, pero al mismo tiempo expresa una idea muy propia de Lexus: el valor está en aquello que se cuida antes de que el público lo perciba.

 

 

 

 

 

Desde Lexus, su Directora Mar Pieltain sitúa la alianza en una idea de excelencia que empieza mucho antes de que alguien se siente a la mesa o se ponga al volante. “Las mejores experiencias recuerdan por cómo te hacen sentir”, señala, destacando que tanto Lexus como Disfrutar comparten una forma de trabajar basada en la investigación, el diseño, la anticipación de necesidades y el cuidado de aquello que muchas veces pasa desapercibido. “No porque hagamos lo mismo. Ni porque pertenezcamos al mismo sector. Sino porque compartimos una forma muy similar de entender la excelencia, la relación con las personas y el enorme valor de los pequeños detalles”, explica sobre el sentido de esta colaboración.

La nota de prensa comestible es solo el primer capítulo de una alianza que se desarrollará durante los próximos años a través de diferentes iniciativas y experiencias. El proyecto explorará la relación entre gastronomía, diseño, artesanía e innovación, cuatro territorios desde los que ambas marcas construyen buena parte de su identidad.

Para Lexus, la alianza refuerza su vínculo con disciplinas capaces de elevar su discurso de marca más allá de la automoción. Y es que su territorio también se apoya en una idea de servicio inspirada en el Omotenashi japonés, una forma de hospitalidad que busca anticiparse a las necesidades del otro y cuidar la experiencia hasta en sus detalles menos evidentes. Y esa mirada encuentra un espejo natural en la alta cocina. En un restaurante como Disfrutar, la excelencia también depende de lo que ocurre antes de que el comensal vea el resultado: pruebas, investigación, ajustes, técnica, repetición, sensibilidad y una voluntad permanente de sorprender sin perder precisión.

La colaboración con Disfrutar refuerza, de esta forma, un territorio que Lexus viene construyendo en los últimos años alrededor de la gastronomía, la hospitalidad y el estilo de vida. La marca ya había explorado ese espacio con “Chef Delivery”, una acción junto a Just Eat y Burns que llevó a domicilio un menú creado por Javier Estévez, chef de La Tasquería; con Kanpeki, su primer cóctel sin alcohol desarrollado junto a Santos y Desamparados; y con “Omotenashi on the Go”, un food truck de alta cocina concebido para trasladar la hospitalidad japonesa al entorno urbano.

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La creatividad como método

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas abrieron Compartir Cadaqués en 2012, después de casi quince años trabajando juntos. Los tres se conocieron a finales de los años 90 en elBulli, un entorno que marcó de forma decisiva su manera de entender la cocina como espacio de exploración, pensamiento y creación.
En 2014 iniciaron su proyecto en Barcelona con Disfrutar. Casi doce años después, el restaurante suma tres estrellas Michelin y fue reconocido como Mejor Restaurante del Mundo en 2024 por The World’s 50 Best Restaurants. A ello se añade la apertura de Compartir Barcelona en 2022 y una actividad de consultoría que amplía la influencia del grupo más allá de sus propios restaurantes.

En este contexto, la punta de lanza de Disfrutar es la creatividad. Su cocina se ha construido sobre el desarrollo de nuevas técnicas y conceptos, pero también sobre una forma de entender la experiencia gastronómica como una secuencia emocional. Cada elaboración forma parte de un recorrido mayor, en el que la sorpresa es una consecuencia del trabajo previo.
Ese enfoque explica la pertinencia de la colaboración con Lexus. En ambos casos, la excelencia es una disciplina y una forma de hacer que exige tiempo, precisión y una relación exigente con el detalle.

La nota de prensa comestible resume con especial claridad la ambición de esta alianza, una traducción literal de la filosofía que une a las dos marcas. Y es que si el proyecto habla de experiencias sensoriales, la comunicación también debía ser sensorial; si habla de innovación, el formato no podía ser convencional; si habla de excelencia, cada elemento debía estar pensado.
Este es el vídeo teaser con el que se daba a conocer la alianza:

Lexus y Disfrutar plantean así una alianza cuyo recorrido conjunto empieza en un plato, pero aspira a ir más allá de una acción puntual, abriendo una colaboración pensada para explorar cómo la gastronomía, el diseño, la artesanía y la innovación dialogan cuando comparten una misma exigencia.