En junio del año pasado Burger King celebró sus 50 años en España y ahora ha alcanzado los 1.000 restaurantes operativos en nuestro país, convirtiéndose en la primera marca de restauración en llegar a esa cifra. Y la compañía planea continuar desarrollando su red con la ampliación de sus puntos de venta en, al menos, un 25% en los próximos cinco o seis años.
Así lo ha trasladado Borja Hernández de Alba, Consejero Delegado de Restaurant Brands Europe, en un encuentro con medios organizado para comunicar este hito. “Queremos que cualquier español tenga un restaurante Burger King a menos de 30 minutos”, ha comentado. “1.000 establecimientos no es una cifra final, es un paso más para continuar haciendo crecer la marca. Tenemos la empresa preparada y en condiciones para seguir”.
La ambición de Burger King es un reflejo de la voluntad de las grandes marcas por acercarse físicamente a los consumidores, dada la creciente presencia e influencia del entorno digital. Recientemente, en conversación con Reason.Why, Gabriel Ladaria, Director de Marketing de Ikea España, aseguraba que el objetivo de la marca era “estar a 30 minutos a pie o a dos clics de cualquier consumidor”.
Para Burger King, España es el primer país de Europa por número de restaurantes
En este sentido, la compañía considera España como un mercado estratégico. Con un local por cada 49.000 habitantes, se posiciona como el primer país de Europa por número de restaurantes y el tercero del mundo, solo por detrás de Estados Unidos y China. Burger King se encuentra en una tendencia de cerca de 80 aperturas anuales. Terminó el ejercicio 2024 con un volumen de negocio cercano a los 1.500 millones de euros, una cifra que espera revalidar respecto a 2025.
“Burger King es casa", homenaje a los consumidores
Aunque consideran el hito alcanzado como “un momento histórico para la marca y el sector”, los responsables de Burger King valoran por encima de todo la confianza de los consumidores. “No se llega a 1.000 restaurantes sin el apoyo, la cercanía y el cariño de los consumidores. Gracias a ellos estamos hoy aquí", ha comentado Borja Hernández.
A ellos irá dirigida la campaña “Burger King es casa", trabajada junto a la agencia OmnicomPR, que lanzará el 20 de marzo para rendir homenaje a sus clientes y celebrar el papel que ha desempeñado a lo largo de los años en la vida de las personas como punto de encuentro y lugar en el que ocurren momentos, tanto cotidianos como especiales, y donde se construyen vínculos.
Con ello, el 20 de marzo pondrá en marcha un concurso nacional para destacar las historias reales lugar que han tenido lugar en sus restaurantes. Cuenta con la participación de 17 influencers y creadores de contenido, uno por cada comunidad autónoma, que visibilizarán la iniciativa e invitarán a sus comunidades a participar.
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La iniciativa pone en valor la capilaridad de Burger King y lo que la marca representa para los consumidores. “Estamos presentes en las 50 provincias españolas, en las dos ciudades autónomas y en localidades de menos de 10.000 habitantes”, ha explicado Jorge Carvalho, Director General de Restaurant Brands Europe. “En estas zonas, Burger King ofrece un servicio de restauración de calidad, pero también se integra como un vecino más, actuando como punto de encuentro en territorios con menor oferta de restauración".
La estrategia de Burger King
Es más, a la hora de hacer balance, Carvalho ha destacado a Burger King como “referente de descentralización”, en referencia a locales que tiene en municipios como Cala Millor (Mallorca), San Fulgencio (Alicante) o Ribadeo (Galicia). Asegura también que su actividad es motor de desarrollo de las comunidades al contar con proveedores locales, lo que, según apunta, garantiza la calidad del producto y el suministro en caso de crisis en la distribución. Los responsables de la marca sostienen que 7 de cada 10 ingredientes de su menú son locales.
La compañía también se ha destacado como generadora de empleo, señalando que sus restaurantes generan cerca de 40.000 empleos directos.
“Llevamos años sin tocar el precio de algunos productos, y eso es un ejemplo de nuestra huella”
Preguntados por Reason.Why acerca de la percepción que los consumidores tienen de Burger King como agente de impacto positivo, los responsables de la marca aseguran que los usuarios acuden a sus restaurantes, lo que supone un reflejo de que entienden la estrategia de la compañía. “El consumidor es el más beneficiado de nuestra huella de 1.000 restaurantes. Es la forma en que nos acercamos a ellos y mantener precios muy competitivos", explica Jorge Carvalho, Director General de Restaurant Brands Europe. "Llevamos años sin tocar el precio de algunos productos, y eso es un ejemplo de los beneficios que el consumidor percibe de nuestra huella. Si somos capaces de seguir creciendo el consumidor seguirá viendo más cercanía, comodidad, conveniencia y asequibilidad”.
Desde Burger King han aprovechado la ocasión para compartir las claves de su estrategia y trayectoria. Destacan cuatro puntos clave: la accesibilidad y cercanía al cliente unido a precios asequibles y consistencia en el servicio y la experiencia; la innovación en producto y tecnología para optimización de operaciones; la apuesta por la sostenibilidad para reducir el impacto y, al mismo, tiempo ser más eficaces y asequibles; también el equipo y la formación que les proporcionan a sus profesionales.