Ofrecer la comida más apetecible y experiencias de restaurante más dinámicas diseñadas para el consumidor actual. Eso son los objetivos de los cambios que está implementando KFC a nivel global y que suponen el comienzo de una nueva etapa para la marca de Yum! Brands. Las actualizaciones incluyen una renovación de menú, nuevos diseños de locales, y un rebranding que pretende potenciar la relevancia y la expresividad de KFC en una categoría cada vez más competitiva. 

Para lograrlo, la marca ha diseñado una nueva identidad visual que se consolidará a lo largo de los próximos meses en todos los mercados en los que opera. Mantiene la esencia de su imagen conservando sus activos más característicos y reconocibles, como el cubo, la figura del Coronel Sanders o su icónico lema "Finger Lickin' Good" (Para chuparse los dedos), pero los revisa bajo una nueva energía más en sintonía con la cultura moderna; y apuesta por un nuevo sistema gráfico y visual guiado por el arte y el eclecticismo.

Así, la tipografía cobra robustez y presencia, gracias a formas más redondeadas que dan más protagonismo al rojo corporativo; mientras que la figura del coronel acapara la atención con nuevos disposición y tamaño en el logotipo. Por su parte, el cubo adquiere mayor importancia con una forma más realista y tridimensional, y que evoca al habitual packaging de la marca. 

La intención de KFC, tal y como ha asegurado en un comunicado, ha sido “que el legado de la marca siga siendo protagonista”. La nueva imagen cobrará vida en los envases, las plataformas digitales, la publicidad y los puntos de venta de la compañía. 

 

 

 

El rediseño acompaña una remodelación de los restaurantes, que ya se sitúan en más de 34.000 en más de 150 mercados. Según expresan, KFC abrirá a partir de este verano “una nueva generación de espacios diseñados para la hospitalidad, y no solo para la eficiencia, con ambientes más dinámicos que se adaptan a lo largo del día para satisfacer diferentes ocasiones”. 

Busca con ello elevar su experiencia gastronómica característica de KFC, que tomará forma en mercados clave a través de nuevos formatos de locales. Las primeras manifestaciones ser verán en McKinney, Texas, con un diseño de concepto abierto; y en Dubái, con un restaurante de dos plantas inmersivo, cuya apertura está prevista para el otoño. 

Por otro lado, KFC también ha impulsado una renovación de su menú buscando una experiencia más centrada en el sabor, en productos de pollo frito sin hueso, y en nuevas salsas. También está evolucionando su oferta de bebidas en línea con las tendencias del sector y buscando capitalizar nuevos momentos de consumo. 

Así, pondrá en marcha nuevos productos pensados especialmente para mojar y sumergir en condimentos, y una nueva "despensa" global de salsas, con más de 20 referencias que van desde versiones modernas de recetas clásicas hasta sabores familiares de inspiración internacional, como “Chimichurri Ranch” o “Hot Honey Habanero”. El objetivo de la compañía es brindar más opciones a los consumidores abordando la creciente demanda por la personalización y las experiencias sensoriales en torno al sabor.

También lanzará Kwench by KFC, una plataforma global de bebidas que aspira a potenciar la presencia de la marca en la oferta de las bebidas, siguiendo los pasos de otras marcas de la industria como McDonald's o Dunkin. Incluirá refrescos, limonadas, batidos o variedades de café, ampliando la apuesta de la marca por la indulgencia y el disfrute más allá de la comida. 

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Algunos de estos nuevos productos del menú ya están disponibles en mercados como Reino Unido, Irlanda, Sudáfrica o India, y se incorporarán a la carta de Australia, Estados Unidos y Canadá en los próximos meses. Todos los cambios y actualizaciones llegarán a otros mercados en lo que resta de 2026. 

“En un sector cada vez más competitivo, tenemos una clara oportunidad de marcar la pauta del pollo frito en el moderno panorama de la comida rápida”, ha comentado Scott Mezvinsky, CEO de KFC Global, en un comunicado. “Esta nueva etapa aporta energía y originalidad a lo que nos hace icónicos, a la vez que reforzamos la calidad de nuestro pollo y reinventamos la experiencia de los fans de KFC en todo el mundo”.