La cadena de bocadillerías Pans & Company quiere reforzar su posicionamiento en España, y para ello ha desarrollado un proceso de transformación a lo largo del último año orientado hacia un modelo de restauración más experiencial y la conexión con los consumidores. La renovación ha implicado múltiples aspectos del negocio, desde la actualización de la carta y la incorporación de nuevos servicios, a la actualización de los establecimientos, el packaging y la identidad visual. 

Con ello, la compañía catalana, que comenzó su actividad a principios de la década de los 90 y pertenece a Grupo Ibersol, consolida el inicio de una nueva etapa de marca. Esta incluye la simplificación de su nombre, de tal manera que pasará de denominarse Pans & Company a Pans, con la intención de construir una relación más cercana y directa con los consumidores. 

El cambio se traslada al logotipo, que mantiene la esencia de la marca al conservar algunos elementos característicos, como el reconocible color amarillo o la figura cuadrada, que ahora se han revisado bajo un enfoque más fresco y moderno. La nueva imagen cambia el negro por el verde oscuro y apuesta por una tipografía de formas redondeadas. 
Tal y como trasladan desde la marca a Reason.Why, por política interna Pans ha preferido no compartir las de agencias y partners que han participado en el proyecto. 

La nueva imagen, no obstante, se ha podido ver a lo largo de las últimas semanas en las redes sociales y canales digitales de la marca. Con la intención de generar expectación y notoriedad, ha compartido de manera paulatina el proceso de renovación de uno de sus locales y ha adelantado los distintos cambios en su propuesta. Lo ha hecho con tanto con vídeos de imagen real, como otros creados con inteligencia artificial en los que ha dado vida a un bocadillo o ha simulado acciones de publicidad exterior. 

En nuestro país, la nueva identidad se ha lanzado oficialmente en su restaurante de Plaza de Urquinaona, en Barcelona; el primero de la compañía que abrió sus puertas en 1991 en España. El espacio ha reabierto, tras un periodo de remodelación, con un diseño más contemporáneo caracterizado por líneas minimalistas, colores vivos y una estética más clara y equilibrada. 
Tal y como han compartido en redes sociales, el estudio de diseño y arquitectura GAC 3000 ha sido el encargado de dar forma a los nuevos establecimientos de la marca. 

 

 

 

Tal y como explican desde Pans en un comunicado, el diseño de los locales ha buscado la creación de una atmósfera luminosa, amable y actual, para lo que se ha combinado materiales de inspiración natural con una iluminación moderna y la integración de elementos tecnológicos, como los puntos de autoservicio. 
En Portugal, el local de Portimão ha sido el primero en actualizarse. 

La marca ha desvelado la nueva estética en un evento que ha contado con la participación de consumidores e influencers y creadores de contenido. Ha ofrecido una muestra de los productos que ha lanzado en los últimos meses para renovar su menú, que ahora incluye nuevos bocadillos, ensaladas, bebidas, complementos, postres y bollería; y ha presentado su nuevos servicios, como la entrega en mesa, los kioscos Self Order o el refill gratis de su nueva gama de bebidas, elaboradas con frutas y hierbas naturales sin azúcares añadidos. La compañía también ha renovado los uniformes de los empleados. 

El local de la Plaza de Urquinaona es un ejemplo de lo que Pans pretende ofrecer en sus restaurantes de toda España: puntos de encuentro que eleven la experiencia y concebidos para todos los públicos. No obstante, la marca pone especial foco en un público joven y urbano, a los que pretende conquistar con una propuesta renovada para que actúen como prescriptores entre el resto de targets.
La marca irá implementando la transformación progresivamente en el resto de sus restaurantes en España y Portugal.

La nueva etapa de Pans se acompaña del claim “Lo demás puede esperar”, que traslada la invitación de la marca a los consumidores a aprovechar cada momento y a disfrutar de la experiencia que ahora ofrece con espacios renovado y una propuesta gastronómica revisada. Tal y como explica en el comunicado, la renovación refleja la apuesta por la calidad, la innovación y una presentación más cuidada para conectar con el nuevo consumidor.

“Este rebranding representa mucho más que un cambio de imagen. Es la evolución natural de una marca líder que entiende cómo están cambiando los hábitos de consumo y decide anticiparse con una propuesta más actual y flexible"; ha explicado Antonio Pinto Sousa, Presidente del Grupo Ibersol. “Hemos apostado por un nuevo concepto de restaurante pensado para un consumidor más exigente, que busca calidad, pero también entorno, servicio y conexión con la marca. Queremos que este nuevo Pans siga siendo un referente en el mercado, no solo por ofrecer la mejor oferta gastronómica, sino por su capacidad de generar una experiencia relevante y auténtica para nuestros clientes”.